この胡瓜の漬物はちょっと違った感じで抜群に美味しかった
食欲のない時にも(私はそんな時がない💦)しっかりと食べれると思う
そこでこれをくれた友人のTちゃんにレシピを教えて欲しいと頼んだ
気持ちよく教えて下さいました 是非作ってみてください
【夏バテ防止簡単きゅうり漬】
★きゅうり 1㎏(切り方は厚目でも薄めでも良いが、大きい物は皮をむく)
醤油 200cc
酢 100cc
砂糖 150g
(上記調味料を混ぜた中にきゅうりを刻んだ物を入れて混ぜる)
★下記は入れる物も量もお好みで…………
すりごま 少々
生姜 少々
刻んだ唐辛子 少々
★ジブロックなら、簡単に混ぜる事が出来て、直ぐにでも食べれます
★下漬けも、煮る事も要らず簡単!
夏バテにならないようにそしてコロナに負けない様に体力免疫力つけよう!