お客様の所へ行き そこで色々な話を聞くのが大好き
先だっては90才の奥様が色々と教えてくださいました
茄子の酢味噌和え 私は茄子はみょうがと炊くのが大好き
プーーんといい香りに包まれて残ったお汁をご飯にかけて食べる
のが大好き 子供の頃はおかずがない時によくしたものですわ
昨晩もしましたが茄子のテンプラ 大大好き!油を食べてはいけない
のにこれだけは別 ピーマン 玉ねぎ 人参 しいたけ ちりめん
のかき揚げも美味かった 太るなぁ 太るはず 次に好きなのは
茄子の一塩サラダ風のもの 絶対に美味しいよ
それから教えてもらったのは セロリの葉の佃煮
セロリはサラダに入れる 青い物が無い時に味噌汁に入れたり
する程度 佃煮はこれまたごはんが進君 うーーーーん