スイカを食べた後私はこれを作るのが好き💑
スイカの皮を取り塩でもみもみこの日は我が家のきゅうりと
カニカマと大葉で酢の物にしました
うまーーーーい!よく冷やしていたのでいくらでも食べれるぅ
そもそも私の小さい頃は夏は必ず普通にスイカの皮の漬物を
食べていましたよねぇ🍉
スイカの皮の効能 絶対にあるはずだ!
ネットを見てみよう
スイカの皮(特に赤い果肉に近い白い部分)には、アミノ酸の一種である「シトルリン」が果肉の約2倍も含まれています。他にもカリウムや食物繊維が豊富で、血流改善、むくみ解消、疲労回復などの優れた効果が期待できます。
シトルリンとは
シトルリン: 血管を広げて血流を促す作用があります。冷え性やむくみの改善、疲労回復、さらに紫外線から肌を守る効果が期待できます。
いいですねぇ 私にピッタリな食べ物だ 昔の人はなんでも良く知っていたんだなぁ
それともあんまり食べる物が無くて工夫をしていたのか?
いずれにしても健康にGoodなんだね
