ご近所から白菜の差し入れあり
わぁ!助かりますし大好きなので大歓迎です
野菜は何でも嬉しいです 最近は兎に角野菜が
高いですからねぇ💦
半分は千枚漬けのようにして食べました
沢山鷹の爪と我が家のユズの千切りと人参と
お箸がとまりませーーーん
残りは煮込みハンバーグとなりました
このハンバーグは鶏ミンチと豚ミンチ
初めての試みではんぺんを小さくしてタマネギと
一緒に。キャベツなら普通にするのですが今回は
白菜なので……どうなるかな?
白菜も大きいままいれました とろんとして
甘くてとってもジューシーでした
こんな量のあるおかずは仕事を持っている主婦には
とても助かります お昼もすぐに温めたらOK
お助けマンです おまけに栄養満点でうまい!!