何年かぶりに　No.3279

何年かぶりに近所の方からつくしを戴いた

ひゃぁ　珍しい！もう何年も口にしてないわ

早速ハカマを取りひと晩水に付けてアクを抜き（ゴックン）

その後甘辛く炒めて卵とじ🤩

ほろ苦くてとても美味しかったです

夫は一口も食べません　これは食べるものではないと言い張る

美味しいのになぁ　一本だけ無理やりに食べて貰った

残ったのは全部私が食べましたとさ　やったぁ