最高の干し柿！

夫の大好きな干柿！

↓私の好きな干柿

最高の干し柿！夫の友人が送ってくださった

下の写真の頃に戴いた

夫はこれは食べません　私だけが食べます

今までは自分の分は早々と食べました

今年も夫はじっと待って待って待ちまして

こんな風になりました　私はこんな固くなって美味いのかな？って

感じでしたが……ちょっとご相伴させて貰いました

うーん　美味しい！　上品なお味　待っただけの事はありますね

最高でした

この白い物は糖分だそうです　乾燥させたので水分が飛んで

デンプンが糖化するので白く見えるんじゃと。

甘くて美味しいハズですね。